Julebuffet kr. 265,00
Koldt
Stegt sild i lage - rosenpeber - løgringe
Sild i karry/æble marinade - løg - dild - kapers
Røget laks - urter - fennikel
Rejer - æg - dild og mayonaise
Rillette af gris - cornichon - sennep
Kyllingesalat - asparges - bacon
Lunt
Fiskefilet - remoulade - citron
Lun leverpostej - ristet bacon - champignon
Ribbenssteg - håndskåret rødkål
Julefrikadeller - agurkesalat
Oste og dessert
Gris de Perigord - Gruyere de Savoie - Bleu de Avergne
Blommekompot
Ris a’la mande - kirsebær sovs
Groft brød bagt på maltede kerner og surdej
Rugbrød - fedt/smør
Lille julebuffet kr. 195,00
Leveres kold
Sild i karry/æble marinade - løg - dild - kapers
Rejer - æg - dild og mayonaise
Kyllingesalat - asparges - bacon
Leverpostej - ristet bacon - champignon
Flæskesteg - håndskåret rødkål
Julefrikadeller - agurkesalat
Dessert
Ris a’la mande - kirsebær sovs
eller
Oste anretning - blommekompot
Groft brød bagt på maltede kerner og surdej
Rugbrød - fedt/smør
Nemt og lækkert
Vi har sammensat en klassisk julemenu, som du på en enkelt måde, hurtigt kan tilberede. Maden leveres i alubakker, klar til opvarmning i ovn og på komfur. Du kan derefter nemt servere julemaden for dine gæster.
Anretningsvejledning leveres sammen med maden.
Priser - per person - Inkl. moms
1 ret - forret eller dessert kr. 65,00
1 ret - hovedret kr. 225,00
2 retter - forret eller dessert + hovedret kr. 275,00
3 retter - forret + hovedret + dessert kr. 325,00
Levering kr. 95,00 (Vanløse, Husum og Brønshøj)
Jule aften menu
Forret
Hovedret
Dessert
Vegetar alternativ til and
Valgmuligheder
Julemenuen er sammensat som en 3 retters menu, men du kan vælge retterne enkeltvis, som du foretrækker
Levering/afhentning
Vi vil være klar til udlevering fra køkkenet på Skjulhøj Alle 49b fre. d. 23/12 i nedennævnte tidsrum
Afhentning kl. 15.00 - 17.00